Brasseurs dans la famille depuis le 17ème siècle, les Vanwindekens étaient des professionnels, diplômés de l'institut Supérieur de la Fermentation de Gand.
Construite en 1857, à Warneton, la brasserie "La Poste" a été détruite lors de la première guerre mondiale. Reconstruite et agrandie au même emplacement, les travaux révélèrent que la brasserie était installée sur celle qu'exploitaient les moines de l'ancienne abbaye de Warneton, aujourd'hui disparue. L'ensemble du matériel est toujours là.
Des visites guidées du musée sont organisées pour le plus grand plaisir des petits et des grands.
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